San Valentino 2020

Venerdì 14 Febbraio ore 20.00 – Villa Padronale

                    Entrée di benvenuto con battuta di Marchigiana, gel di olio E.V.O. e flûte di Pinot Chardonnay Brut

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Piatto caldo con flan di parmigiana di melanzane e cialda croccante

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Gnocchetti di patate e zucca, cacio, pepe, broccoletti

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                                     L’anatra brasata all’arancia nel tortello                                              

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                    Suprema di faraona ripiene in salsa demiglace ai pistacchi tostati,  savarin di spinaci e paille di topinambur

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 Dessert……un amore di cioccolato

Bollicine/Vino bianco e rosso selezionati dalla cantina della Palazzina     

  € 45,00 a persona